Корзина покупок

Ваша корзина пуста!

Доступные варианты

Отправить сообщение

Заполните форму и мы с Вами свяжемся!

В формате +7-123-123-1234
Введите первые 3 символа слова “громадина”
Закрыть окно

Аромикс 55 (0612855), кг

Цена: 813.00 руб.
Купить
Комплексная смесь "Аромикс 55" используется для вареных колбасных изделий всех видов.

Свойства: 
- хорошо связывает и эмульгирует мясную массу
- улучшает консистенцию и нарезаемость
- стабилизирует цвет и придает окраску
- формирует яркий, насыщенный вкус и аромат готового продукта


Дозировка: 7-10 г на 1 кг фарша

Способ применения: Вносить на нежирное сырье в начале процесса фаршесоставления, равномерно распределяя по поверхности перемешиваемого сырья.

Состав: Регуляторы кислотности, сахар, антиокислитель, носитель (соль пищевая), усилитель вкуса и аромата, пряности и их экстракты, эфирные масла: перец черный, перец белый, мускатный орех.



Полезно
© ООО «Соя-Продукт» 2024