Чеснок в сушеном виде сохраняет все свои качества и удобен для применения. Многие приправы немыслимы без чеснока. Употребляется практически во все блюда - мясные, овощные, супы и соусы. Добавляется по вкусу в конце приготовления блюда. Постоянное использование в пищу чеснока благоприятствует оздоровлению организма.
Гидратация: Чеснок  сушеный  порошок  заливают  водой (1часть  чеснока + 1 часть  воды)  с  температурой  не  выше  12⁰С  и  перемешивают  в  течение  5-10 минут.   При набухании сушеный чеснок полностью восстанавливает аромат, вкус и внешний вид натурального чеснока. 
Срок годности - 1 год.
Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 20⁰С и относительной влажности воздуха 75%.