Биотонгель 555

2200,00 

Биотонгель 555

2200,00 

Комплексная пищевая добавка на основе полурафинированного пищевого гидроколлоида растительного происхождения, полученного путем экстрагирования морских водорослей.

Quantity
[WOO-TOTAL-PRICE]

Описание:

Состав: стабилизатор Е407а, агент желирующий Е508, загуститель Е425i, декстроза.

Норма расхода: 0,1- 0,6 % на 100 кг фарша. Гидратация 1 : 60 (Биотонгель 555 : вода)

Разработан для шприцевания цельномышечных продуктов и изготовления ветчин.

Характеристики:

С этим товаром покупают:

Биотонгель 555

2200,00 
Прокрутить вверх