Морковь сушеная кусочки 3х3х3
257,00 ₽
Описание:
Сушеную морковь традиционно применяют в колбасном производстве, а так же при изготовлении рыбных пресервов.
При необходимости сушеную морковь гидратируют водой с температурой 15 — 20 0С в соотношении на 1 часть сушеной моркови — 3 части воды в течение 30 – 60 мин до размягчения и используют согласно рецептуре продукта.
При закладке сушеной моркови без предварительной гидратации норма расхода составляет 1/3 — 1/4 части от рецептурной нормы свежей моркови.
Характеристики:
С этим товаром покупают:
Похожие товары
-
cпецииПаприка красная копченая сладкая
675,00 ₽ в корзину Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
cпецииКунжутное семя белое
365,00 ₽ в корзину Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара. -
cпецииКориандр целый
125,00 ₽ в корзину Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
