Фабиос диам. 40 карамель

25,00 ₽

Фабиос диам. 40 карамель

Name: Фабиос диам. 40 карамель
SKU: 2885
Availability: InStock

25,00 ₽

Белковые оболочки Фабиос идеально подходят для производства всех видов колбасных изделий, они имеют все функциональные свойства обычных белковых оболочек и хороши при работе на всех типах набивочных машин. Оболочки имеют высокую степень проникновения влаги, пара и дыма.

Традиционный вид, подходящий для производства вареных, полукопченых, варёно-копченых колбас и сырокопченых колбас.

стоимость за

Очистить

Quantity

Доставка

задать вопрос

[WOO-TOTAL-PRICE]

Описание:

Рекомендации по применению оболочки: перед использованием оболочку замачивают в 10-15 % растворе поваренной соли с температурой (20-25)°С в течение 30-40 минут. Формовку колбасных изделий проводят сразу после замачивания оболочки. Не допускается оставлять оболочку после выдержки в воде или растворе поваренной соли более чем на 1 час.

Основные преимущества:
• Превосходит натуральную оболочку по эластичности, прочности, а главное по бактериальной чистоте.
• Паро-газопроницаемость оболочки обеспечивает проникновение при копчении ароматических веществ в продукт и сохраняет аромат изделий в течение срока их хранения.
• Повышенная эластичность позволяет увеличить фаршеемкость при шприцевании.

На оболочку может быть нанесена односторонняя или двухсторонняя флексопечать.

белковая оболочка Фабиос, купить белковую оболочку для колбас, оболочка Фабиос оптом, оболочка для колбас Фабиос цена

Уважаемый клиент! Цены могут быть некорректны. Уточняйте актуальные цены у менеджера!