Мука соевая текстурированная «Протекс-М» ф 20-40 мм

214,00 ₽
Мука соевая текстурированная «Протекс-М» ф 20-40 мм
214,00 ₽
Классический текстурированный соевый белок высокого качества. Заменяет мясное сырье по белковому составу и текстуре, имитирует волокнистую структуру мышечной ткани.
[WOO-TOTAL-PRICE]
Описание:
Форма и размер частиц: кусочки 20 — 40 мм — «тушенка, гуляш»
Содержание белка не менее 50%
Степень гидратации: 1:3 — 3,8
Скорость гидратации 12 – 15 минут при температуре 2 — 4 °С
Для приготовления продуктов постного стола, вегетарианской и диетической продукции.
Характеристики:
С этим товаром покупают:
Похожие товары
-
пищевые добавки
Сухари панировочные колорированные желтые
152,00 ₽ в корзину Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.-
- 1 кг
-
-
пищевые добавки
Сухари панировочные колорированные оранжевые
152,00 ₽ в корзину Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.-
- 1 кг
-
-
пищевые добавки
Смесь фосфатная «Мифос 66»
355,00 ₽ в корзину Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.-
- 1 кг
-


