Под пряностью "корица" понимается внутренняя часть коры коричного дерева. Хорошо добавлять корицу в МЯСНОЙ ФАРШ, в соусы и кетчупы. Ее добавляют в овощные и фруктовые блюда, в пироги, в праздничные напитки. По вкусу и запаху идеально подходит для джемов, компотов, киселей, яблочных блюд.