Пряность - высушенные бутоны гвоздичного дерева с высоким содержанием эфирного масла. Гвоздика обладает теплым, слегка вяжущим, сладковатым вкусом и насыщенным запахом. Широко используется в смесях для ароматизации КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ. Украшает запеченную ВЕТЧИНУ. Гвоздику добавляют в маринады при кон..
Молотая пряность из высушенных бутонов гвоздичного дерева с высоким содержанием эфирного масла. Гвоздика обладает теплым, слегка вяжущим, сладковатым вкусом и насыщенным запахом. Широко используется в смесях для ароматизации КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ. Украшает запеченную ВЕТЧИНУ. Придает изысканный вкус под..
В качестве пряности применяют исключительно семена растения семейства крестоцветных. Используют для приготовления обычной столовой горчицы. Семена горчицы источают умеренно едкий запах при растирании. Горчичное семя используют в приготовлении маринадов для мяса и рыбы, так же в консервации огур..
В качестве пряности применяют исключительно семена растения семейства крестоцветных. Используют для приготовления обычной столовой горчицы. Семена горчицы источают умеренно едкий запах при растирании. ..
ВНИМАНИЕ!!! Цена указана за 1 кг
Состав
Перец зеленый, лук, горчичное семя, перец красный, тмин, перец черный, морковь.
Область применения
Для украшения и в качестве вкусовой приправы мясной и рыбной продукции.
Фасовка
5 кг ..
Цена указана за 1кг.
Состав
Кунжутное семя, перец красный, куркума, карри, орегано, петрушка, майоран.
Область применения
Для украшения и в качестве вкусовой приправы для мясной продукции и хлебобулочных изделий, а также используется при изготовлени..
Цена указана за 1 кг.
Состав
Кунжутное семя, перец красный, перец черный.
Область применения
Для украшения копченостей и сырокопченых колбас, а так же используется в качестве приправы при изготовлении заливных из мяса и рыбы.
..
Цена указана за 1 кг.
Состав
Перец красный, лук, горчичное семя, перец сладкий зеленый, тмин, перец черный, морковь.
Область применения
Для украшения колбас и рекомендована в качестве приправы при производстве консервов и паштетов, рыбных прес..
Цена указана за 1 кг.
Состав
Чеснок, перец красный, перец сладкий зеленый.
Область применения
Для украшения колбас и копченостей, рыбных пресервов, первых и вторых блюд.
Фасовка
5 кг (фасуем от 100 г)
..
Цена указана за 1 кг.
Состав
Перец черный, горчичное семя, перец красный, морковь.
Область применения
Для украшения колбас и копченостей, а также рекомендована в качестве притправы при производстве рыбных пресервов, заливных блюд, соусов.
Фа..
Цена указана за 1 кг.
Состав
Кориандр, горчичное семя, перец красный, морковь, перец черный, тмин, перец зеленый.
Область применения
Для украшения колбас и копченостей.
Фасовка
2,5 кг (фасуем от 100 г)
..
Цена указана за 1 кг.
Состав
Перец красный, перец зеленый.
Область применения
Для производства структурных колбас и паштетов; используется для производства мясных и рыбных консервов пресервов, а также в качестве приправы при производстве соусов.
..
Цена указана за 1 кг.
Состав
Кунжут, перец красный, кориандр, тмин, перец черный.
Область применения
Для декорации колбас и копченостей, производства соусов и кетчупов.
Фасовка
5 кг (фасуем от 100 г)
..
Цена указана за 1 кг.
Состав
Лук, перец красный, перец зеленый.
Область применения
Для декорации колбас и копченостей, производства паштетов, рыбных пресервов, соусов, первых и вторых блюд.
Фасовка
2,5 кг (фасуем от 100 г)
..
Цена указана за 1 кг.
Состав
Кориандр, горчичное семя, перец красный, морковь, перец черный, тмин, перец зеленый.
Область применения
Для украшения колбас и копченостей.
Фасовка
2,5 кг (фасуем от 100 г)
..
Цена указана за 1 кг.
Состав
Лук, перец красный, морковь, укроп, лук-порей.
Область применения
Для декорации колбас и копченостей, в качестве приправы при производстве паштетов, рыбных пресервов, соусов, первых и вторых блюд.
Фасовка
..
Цена указана за 1 кг.
Состав
Горчичное семя, перец сладкий, лук, перец чили "птичий глаз", тмин, петрушка.
Область применения
Для декорации колбас и копченостей, рекомендована в качестве приправы при производстве рыбных пресервов и с..
Цена указана за 1 кг.
Состав
Горчичное семя, лук, тмин, морковь, перец красный, петрушка, перец зеленый.
Область применения
Для декорации колбас и копченостей, в качестве приправы при производстве паштетов, рыбных пресервов, соусов, первых и вторых ..
Цена указана за 1 кг.
Состав
Перец красный, горчичное семя, морковь, чеснок, лавровый лист.
Область применения
Для декорации колбас и копченостей, в качестве приправы при производстве паштетов и заливных блюд, рыбных пресервов, соленой рыбы.
..
Цена указана за 1 кг.
Состав
Лук, укроп, петрушка, перец красный.
Область применения
Для мясных и рыбных паштетов, заливных блюд, рыбных консервов и пресервов, соусов; для приготовления сухих приправ, первых и вторых блюд.
Фасовка
3 ..
Цена указана за 1 кг.
Состав
Чеснок, лук, перец красный, перец зеленый, морковь.
Область применения
Для декорации колбас и копченостей, в качестве приправы при производстве заливных, паштетов, консервов.
Фасовка
5 кг (фасуем от 100 г..
Пряность - высушенный имбирный корень, молотый. Обладает сладковатым, лимонно-древесным запахом и довольно жгучим вкусом. Делает пищу легкоусваемой, придает ей островатый оттенок. Имбирь можно назвать единственным природным "усилителем вкуса". Он значительно снижает уровень хол..
В качестве пряности используют плоды (семена). Обладает интенсивным, согревающим, приятным ароматом. Кардамон называют "райскими ягодами" и "королевской специей". Его традиционно кладут в сладкие каши и выпечку. С его помощью выправляют вкус многих видов КОЛБАС. Одинаково хорошо ..
В качестве пряности используют плоды (семена). Обладает интенсивным, согревающим, приятным ароматом. Кардамон называют "райскими ягодами" и "королевской специей". Его традиционно кладут в сладкие каши и выпечку. С его помощью выправляют вкус многих видов КОЛБАС. Одинаково хорошо ..