Корзина покупок

Ваша корзина пуста!

Доступные варианты

Отправить сообщение

Заполните форму и мы с Вами свяжемся!

В формате +7-123-123-1234
Введите первые 4 символа слова “плеер”
Закрыть окно

Комплексные смеси для полуфабрикатов, колбасных изделий

Комплексные смеси для полуфабрикатов, колбасных изделий

Уважаемые покупатели! 

В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены на импортную продукцию у наших менеджеров.


Смеси от производителей:

  • АРОМАДОН  (Россия)
  • ЦИП  (Россия)
  • PROMAR (Польша)
  • АРОМАРОС-М  (Россия)
  • Компания ВРЕМЯ  (Россия)
  • ИОН-МОШ (Румыния)
  • Компания МИЛОРД  (Россия)
  • ФОРЕСТ  (Россия)
  • БИ 20 ППФ Комби - КПД
    Смесь клетчаток растительного происхождения для увеличения влагосвязывающей способности мышечной ткани...
    370.00 руб.
  • БИ 35 ППФ Комби - КПД
    Смесь пищевых ингредиентов для увеличения водосвязывающей способности мышечной ткани. Не содержит фосфатов, красителей, ароматизаторов Уменьшает потери мяса при заморозке и последующей дефростации.  Для изготовления натуральных полуфабрикатов, цельномышечных мясных изделий, реструктуриро..
    461.00 руб.
  • Биостар Э - стартовая культура (на 200 кг)
    Стартовая культура на 200 кг сырья. Для Сырокопченых и сыровяленых колбас.  Преимущества применения: типичный вкус созревшего продукта, быстрое, стабильное окрашивание и сохранение цвета; быстрое, устойчивое снижение РН. Состав: Носитель: виноградный сахар (декстроза). Стартовую ку..
    21000.00 руб.
  • Ветчина свиная 80 МД, кг
    ​Комплексная смесь с ноткой чеснока, перца, кориандра и паприки. Рекомендуемая дозировка: 10 гр / 1 кг фарша...
    843.00 руб.
  • Витаред антиокс, кг
    Смесь мясных ароматов с антиокислительными свойствами. Он помогает развитию и стабилизации вкуса и цвета готового продукта. ..
    1011.00 руб.
  • Дебрецинер - комби КПД 1
    Комплексная добавка с прекрасными вкусовыми и функциональными свойствами. Применима для любых вареных колбасных изделий, п/к и варено-копченых колбас. Дозировка 5 г/кг...
    354.00 руб.
  • Декавис СК Мускатная  - КПД, кг
    811.00 руб.
  • Декавис СК Острая  - КПД, кг
    Комплексная добавка для созревания сырокопченых колбас с ароматизаторами и натуральными пряностями. Рекомендуется для производства сырокопченых колбас южноевропейского типа с привкусом салями с плесенью...
    792.00 руб.
  • Инжектал АДЕ, кг
    Функциональная смесь для приготовления рассола, может быть использован в разных видах шприцевания мясных изделий и ветчин. Он имеет отличную растворимость в холодной воде. С ним можно добиться высоких выходов, плотной текстуры и связывания влаги в готовм продукте...
    948.00 руб.
  • Колбаса комплектная РСТ, кг
    Комплексная смесь для производства п/к колбас. Ароматная смесь с нотой чеснока, черного перца, мускатного ореха...
    1025.00 руб.
  • Колбаса Сервелат, кг
    ​Комплексная смесь для производства п/к колбас с ноткий перца и мускатного ореха. Рекомендуемая дозировка: 10 гр / 1 кг фарша...
    576.00 руб.
  • Колбаса смешанная Мастер, кг
    Комплексная смесь для производства п/к колбас с ноткой перца и чеснока. Рекомендуемая дозировка: 10 гр/ 1 кг  фарша...
    1211.00 руб.
  • Колбаски Охотничьи Комби - КПД
    885.00 руб.
  • Колбаски шашлычные Комби - КПД
    Комплексная фосфатная смесь с экстрактами пряностей: мускатный орех, тмин, перец черный, чеснок, аромат дыма...
    800.00 руб.
  • Комби Колбент SB - КПД
    825.00 руб.
  • КПД для маринада Время Комплекс 3701 ГРУЗИНСКИЙ
    КПД для аринадов, приготовленных на основе воды и растительного масла.  Состав: соль, пряности (кориандр, куркума, пажитник, майоран, красный перец, лавровый лист), сахар, усилитель вкуса и др.   Норма расхода: 200-250 г смеси на 1 кг готового маринада...
    390.00 руб.
  • КПД для маринада Время Комплекс 3703 ВЕНГЕРСКИЙ
    КПД для аринадов, приготовленных на основе воды и растительного масла.  Состав: соль, пряности (кориандр, куркума, пажитник, майоран, красный перец, лавровый лист), сахар, усилитель вкуса и др.   Норма расхода: 200-250 г смеси на 1 кг готового маринада...
    553.00 руб.
  • КПД для маринада Время Комплекс 3712  БАРБЕКЮ
    КПД для аринадов, приготовленных на основе воды и растительного масла.  Состав: пряности (паприка красная сладкая, чеснок, перец черный, кориандр, кумин, семя фенхеля), сахар, усилитель вкуса и др.   Норма расхода: 150-180 г смеси на 1 кг готового маринада...
    707.00 руб.
  • КПД для соусов Время Комплекс 3602 СЛИВОЧНО-ПРЯНЫЙ ЭКО
    Комплексная пицевая добавка для приготовления соусов, используемых для заливки натуральных кусковых и рубленных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а так же для приготовления рыбных консервов и других продуктов. Придает пряный, жгучий, сладковатый вкус и за..
    617.00 руб.
  • КПД Пралло Кнак, кг
    Стабилизирующая добавка для производства мясных продуктов, употребляемых в горячем виде...
    Цену уточняйте
  • Куттер Голд Мега-Блиц-КПД, кг
    Комплексная добавка для куттерования на полифисфатной основе с инкапсулированной лимонной кислотой, ГДЛ и усилителем вкуса. Дозировка 5 г/кг мяса и жира...
    376.00 руб.
  • ЛАКСА-кейк 200
    КПД для улучшения реологических свойств теста при производстве ЗАМОРОЖЕННЫХ П/Ф. Повышает пластичность теста, предотвращает образование микротрещин на тестовой оболочке и раскрытия изделий при замораживании...
    206.55 руб.
  • ЛАКСА-про 160
    КПД для производства ветчин, варено-копченых, полукопченых колбасных изделий с выходом готовой продукции до 160%...
    524.00 руб.
  • Лёзин - средство для размягчения шкурки, кг
    Используется для замачивания свиной шкурки (12-24 часа), варки языков и другого сырья для ливерных колбас. Останавливает развитие бактерий на шкуре...
    389.50 руб.



Полезно
© ООО «Соя-Продукт» 2021