Комплексная пищевая добавка используется для приготовления рассолов для шприцевания варено-копченых цельномышечных продуктов, а также варено-копченых продуктов из мяса птицы. Стабильный выход готовой продукции в диапазоне от 147 до 155% для цельномышечных деликатесов...