..

..

..

​Комплексная смесь с ноткой чеснока, перца, кориандра и паприки. Рекомендуемая дозировка: 10 гр / 1 кг фарша...

Смесь мясных ароматов с антиокислительными свойствами. Он помогает развитию и стабилизации вкуса и цвета готового продукта. ..

Функциональная смесь для приготовления рассола, может быть использован в разных видах шприцевания мясных изделий и ветчин. Он имеет отличную растворимость в холодной воде. С ним можно добиться высоких выходов, плотной текстуры и связывания влаги в готовм продукте...

Комплексная смесь для производства п/к колбас. Ароматная смесь с нотой чеснока, черного перца, мускатного ореха...

..

​Комплексная смесь для производства п/к колбас с ноткий перца и мускатного ореха. Рекомендуемая дозировка: 10 гр / 1 кг фарша...

Комплексная смесь для производства п/к колбас с ноткой перца и чеснока. Рекомендуемая дозировка: 10 гр/ 1 кг  фарша...

​Комплексная смесь для производства вареных колбас с ноткий перца, чеснока, кардамона, имбиря. Рекомендуемая дозировка: 9 гр / 1 кг фарша...

​Комплексная смесь для производства ливерной группы с пряностями (перец, лук, имбирь, мускатный орех). Рекомендуемая дозировка: 20 гр / 1 кг фарша...

..

Смесь специй и добавок для шприцевания разных деликатесов.  Также данная смесь содержит функциональную и вкусовые качества...

Комплексная смесь специфических пряностей и высокофункциональных добавок для шприцевания, имеет сильно выраженный вкус и запах ветчины...

..

Комплексная смесь для производства сосисок, вареных колбас с ноткой перца, кардамона, имбиря. Рекомендуемая дозировка: 9 гр / 1 кг фарша...

Смесь белков для производства соевых гранул с соотношением 1:3,5.  Уменьшает негативные ароматы сои в готовом продукте и позволяет использовать более высокий процент замены мяса в конечном составе...

Комплексная смесь для производства искусственного шпика с замечательными свойствами стабилизации жиров. Можно добавлять в сухом виде для увеличения твердости, кусаемости...

Смесь добавок для продления свежести продукта на основе лактата, ацетата, цитрата и натуральных антиоксидантов натрия...

..

Белковый концентрат используется для структуры мясных изделий с великолепными свойствами эмульсификации жиров и связывания влаги, стабилизирует готовый продукт...

​Комплексная смесь для производства вареных колбас с ноткой перца, чеснока, кардамона, имбиря. Рекомендуемая дозировка: 9 гр / 1 кг фарша...

омплексная смесь для производства вареных колбас с белым перцем, мускатным орехом, кардамоном. Рекомендуемая дозировка: 12 гр / 1 кг фарша...