..

..

Комплексная пищевая добавка  "Премикс 33 универсальный" представляет собой сложный комплекс эмульгаторов и влагоудерживающих ингредиентов. Добавка предназначена для приготовления жировых и белково-жировых эмульсий и стабилизации фаршевых систем в производстве вареных колбас. Состав: ..

КПД для производства копчено-запеченных и запеченных деликатесных изделий из свинины и мяса птицы. Дозировка: 4,2 кг на 100 л. рассола...